Fructose

CAS 57-48-7  ·  C6H12O6  ·  MW 180.16 g/mol

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Modèle 3D D-Fructose, CAS 57-48-7, formule brute C6H12O6, masse molaire 180.16 g/mol

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À propos de Fructose

Fructose est un composé chimique enregistré sous le numéro CAS 57-48-7, de formule brute C6H12O6, et de masse molaire 180.16 g/mol.

La molécule contient 24 atomes reliés par 24 liaisons chimiques. Le nom systématique IUPAC complet de ce composé est (3S,4R,5R)-2-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol. Le modèle 3D interactif ci-dessus permet de visualiser l'arrangement spatial des atomes — vous pouvez le faire pivoter à la souris, zoomer avec la molette et basculer entre les modes de visualisation squelette / Ball & Stick / Space Fill.

Du point de vue des propriétés physico-chimiques, le coefficient de partage logP = -2.8 (valeur négative, composé hydrophile), surface polaire PSA = 110 Ų, 5 donneurs et 6 accepteurs de liaisons hydrogène. Ces paramètres sont essentiels pour évaluer la biodisponibilité et l'interaction avec les biomolécules.

Les données chimiques de ce composé proviennent de PubChem (NIH NLM NCBI), l'une des plus grandes bases de données chimiques au monde. Toutes les informations sont mises à jour automatiquement et enrichies de traductions des mentions de danger GHS conformes au règlement CLP (CE 1272/2008). Le modèle 3D interactif et les images de la visionneuse sont protégés par le droit d’auteur (© MolGod.org) — conditions d’utilisation : molgod.org/copyright/.

Propriétés physico-chimiques
Molecular formulaC6H12O6
Molar mass180.16 g/mol
IUPAC(3S,4R,5R)-2-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol
SMILESC1[C@H]([C@H]([C@@H](C(O1)(CO)O)O)O)O
InChIKeyLKDRXBCSQODPBY-VRPWFDPXSA-N
logP (XLogP3)-2.8
PSA110 Ų
HBD / HBA5 / 6
PubChem CIDCID 2723872 ↗
Littérature scientifique

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Synonymes
D-fructopyranose · fructopyranose · d-fructopyranoside · fructopyranoside · D-Fru · levugen · D-arabino-Hex-2-ulopyranose · (3S,4R,5R)-2-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol · D-Arabino-Hex-2-ulo-Pyranose · Advantose FS 95 · fructosteril · laevosan · Furucton · Levulosa · Levulosa Ibys
Sources des données
Molécules apparentées
📜 Licence et provenanceMolGod_License_1
Modèle
D-fructose · 57-48-7
InChIKey
LKDRXBCSQODPBY-VRPWFDPXSA-N
Licence
CC BY-SA 4.0 International
Attribution
MolGod Scientific — D-fructose (CAS 57-48-7)
Fiche de licence et de provenance
D-fructose (CAS 57-48-7) →
Fiche moléculaire MolGod
D-fructose →
Données source
PubChem CID 2723872 ↗
Informations sur le modèle
STL généré par MolGod · MolGod STL Exporter build 2ea9a8c82836 · généré le 2026-11-11
SHA-256 (STL)
a7657f8edf809fd65b739a2732411ff03bb4245d24bd39e55f270d08ac61fea9
MD5 (STL)
d8f03d4f04fd678c29d41672c75ca7db
MolGod Identification Number
MG_629-235-762-15
Transformation
Maillage boules-et-bâtonnets MolGod Scientific
Modifications
Converti en maillage moléculaire triangulé ; coordonnées atomiques et connectivité inchangées.
Wikimedia Commons
pas encore publié
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