Acide L-tartrique

Acide L-tartrique est un composé chimique enregistré sous le numéro CAS 87-69-4, de formule brute C₄H₆O₆, et de masse molaire 150.09 g/mol.

La molécule contient 16 atomes reliés par 15 liaisons chimiques. Le nom systématique IUPAC complet de ce composé est (2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioic acid. Le modèle 3D interactif ci-dessus permet de visualiser l'arrangement spatial des atomes — vous pouvez le faire pivoter à la souris, zoomer avec la molette et basculer entre les modes de visualisation squelette / Ball & Stick / Space Fill.

Du point de vue des propriétés physico-chimiques, le coefficient de partage logP = -1.9 (valeur négative, composé hydrophile), surface polaire PSA = 115 Ų, 4 donneurs et 6 accepteurs de liaisons hydrogène. Ces paramètres sont essentiels pour évaluer la biodisponibilité et l'interaction avec les biomolécules.

Les données chimiques de ce composé proviennent de PubChem (NIH NLM NCBI), l'une des plus grandes bases de données chimiques au monde. Toutes les informations sont mises à jour automatiquement et enrichies de traductions des mentions de danger GHS conformes au règlement CLP (CE 1272/2008). Le widget ci-dessus peut être utilisé à des fins éducatives, de recherche et commerciales.

Molecular formula	C4H6O6
Masa molowa	150.09 g/mol
IUPAC	(2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioic acid
SMILES	[C@@H]([C@H](C(=O)O)O)(C(=O)O)O
InChIKey	FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N
logP (XLogP3)	-1.9
PSA	115 Ų
HBD / HBA	4 / 6
PubChem CID	CID 444305 ↗

Signal word: Danger

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