Ascorbinezuur

Ascorbinezuur is een chemische verbinding, geregistreerd onder nummer CAS 50-81-7, met de brutoformule C₆H₈O₆, en een molaire massa van 176.12 g/mol.

Het molecuul bevat 20 atomen verbonden door 20 chemische bindingen. De volledige systematische IUPAC-naam van deze verbinding is (2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3,4-dihydroxy-2H-furan-5-one. Het interactieve 3D-model hierboven toont de ruimtelijke rangschikking van de atomen — u kunt het met de muis draaien, met het scrollwiel inzoomen en schakelen tussen de weergavemodi skelet / Ball & Stick / Space Fill.

Wat de fysisch-chemische eigenschappen betreft, de verdelingscoëfficiënt logP = -1.6 (negatieve waarde, hydrofiele verbinding), polair oppervlak PSA = 107 Ų, 4 donoren en 6 waterstofbrugacceptoren. Deze parameters zijn cruciaal bij de beoordeling van de biobeschikbaarheid en de interactie met biomoleculen.

De chemische gegevens voor deze verbinding zijn afkomstig van PubChem (NIH NLM NCBI), een van de grootste chemische databanken ter wereld. Alle informatie wordt automatisch bijgewerkt en verrijkt met vertalingen van GHS-gevarenaanduidingen conform de CLP-verordening (EG 1272/2008). De bovenstaande widget mag worden gebruikt voor educatieve, onderzoeks- en commerciële doeleinden.

• 📊 PubChem CID 54670067 — NIH
• 🔬 NIST WebBook — spektroskopia
• 🌐 Wikidata
• 💊 ChEMBL — bioaktywność