Sodium Stearoyl Lactylate

CAS 25383-99-7  ·  C₂₄H₄₃NaO₆  ·  MW 450.6 g/mol

Molecuul laden...
3D-model Sodium Stearoyl Lactylate, CAS 25383-99-7, molecuulformule C₂₄H₄₃NaO₆, molaire massa 450.6 g/mol

Modelweergaven

  • Sodium Stearoyl Lactylate (CAS 25383-99-7) – 3D-bal-en-stokmodel, MolGod Viewer
    3D-bal-en-stokmodel
  • Sodium Stearoyl Lactylate (CAS 25383-99-7) – 3D-skeletmodel, MolGod Viewer
    3D-skeletmodel
  • Sodium Stearoyl Lactylate (CAS 25383-99-7) – 3D-ruimtevullend model, MolGod Viewer
    3D-ruimtevullend model
  • Sodium Stearoyl Lactylate (CAS 25383-99-7) – 2D-structuur, MolGod Viewer
    2D-structuur

© 2026 MolGod.org. Alle rechten voorbehouden. · Beeldrechten

Over Sodium Stearoyl Lactylate

Sodium Stearoyl Lactylate is een chemische verbinding, geregistreerd onder nummer CAS 25383-99-7, met de brutoformule C₂₄H₄₃NaO₆, en een molaire massa van 450.6 g/mol.

Het molecuul bevat 74 atomen verbonden door 73 chemische bindingen. De volledige systematische IUPAC-naam van deze verbinding is sodium 2-(2-octadecanoyloxypropanoyloxy)propanoate. Het interactieve 3D-model hierboven toont de ruimtelijke rangschikking van de atomen — u kunt het met de muis draaien, met het scrollwiel inzoomen en schakelen tussen de weergavemodi skelet / Ball & Stick / Space Fill.

Wat de fysisch-chemische eigenschappen betreft, polair oppervlak PSA = 92.7 Ų, 0 donoren en 6 waterstofbrugacceptoren. Deze parameters zijn cruciaal bij de beoordeling van de biobeschikbaarheid en de interactie met biomoleculen.

De chemische gegevens voor deze verbinding zijn afkomstig van PubChem (NIH NLM NCBI), een van de grootste chemische databanken ter wereld. Alle informatie wordt automatisch bijgewerkt en verrijkt met vertalingen van GHS-gevarenaanduidingen conform de CLP-verordening (EG 1272/2008). Het interactieve 3D-model en de beelden van de viewer zijn auteursrechtelijk beschermd (© MolGod.org) — gebruiksvoorwaarden: molgod.org/copyright/.

Fysisch-chemische eigenschappen
Molecular formulaC₂₄H₄₃NaO₆
Molar mass450.6 g/mol
IUPACsodium 2-(2-octadecanoyloxypropanoyloxy)propanoate
SMILESCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(C)C(=O)OC(C)C(=O)[O-].[Na+]
InChIKeyODFAPIRLUPAQCQ-UHFFFAOYSA-M
logP (XLogP3)—
PSA92.7 Ų
HBD / HBA0 / 6
PubChem CIDCID 23671849 ↗
GHS-veiligheid

Signaalwoord: Waarschuwing

GHS07
GHS07
Wetenschappelijke literatuur

Related literature

11 articles · 5 open access · Sources: PubMed, OpenAlex, Semantic Scholar

Filters:Exporteren:📄 BibTeX📑 RIS📋 EndNote🔧 CSL-JSON

📈 Publicatietijdlijn (aantal artikelen: 11)

2004: aantal artikelen 120042010: aantal artikelen 22012: aantal artikelen 22017: aantal artikelen 120172018: aantal artikelen 22019: aantal artikelen 22019

Balkhoogte = aantal artikelen in het betreffende jaar. Beweeg de muis over een balk voor details.

Data from PubMed (NIH NLM), OpenAlex (CC0), Semantic Scholar (AI2). AI Summary generated by Semantic Scholar TLDR. Articles marked with require paid access.

Synoniemen
25383-99-7 · Sodium stearoyl-2-lactylate · Sodium stearoyl lactylate · Sodium 2-stearoyllactate · sodium stelate · UNII-IN99IT31LN · Sodium stearyl-2-lactylate · EINECS 246-929-7 · IN99IT31LN · EMULSILAC SK · sodium stearoyl lactate · Octadecanoic acid, 2-(1-carboxyethoxy)-1-methyl-2-oxoethyl ester, sodium salt · INS NO.481(I) · Stearic acid, ester with lactic acid bimol. ester, sodium salt · INS-481(I)
Gegevensbronnen
Gerelateerde moleculen
📜 Licentie en herkomstPREDICTED MODEL · NOT VERIFIEDMolGod_License_1
PREDICTED MODEL — NOT VERIFIED
computed by MolGod Scientific · experimental feature (beta) · may contain errors
ILLUSTRATIVE FRAGMENT ARRANGEMENT — relative positions are not structural data

No source 3-D conformer was available to MolGod for this substance. MolGod Scientific computed this geometry from the structural formula with RDKit 2026.03.6 (ETKDGv3 conformer generation, MMFF94 force-field optimisation; lowest-energy converged conformer of a fixed-seed set). It is not a measured structure, it does not come from PubChem, and it has not been compared with experimental data. It shows one possible conformation.

This substance consists of 2 separate components (for example ions). Each component was computed separately; they are arranged radially around a layout anchor for visualisation only (at least 3.0 Å apart). Their relative positions are not a crystal structure, coordination geometry, ionic contacts or any experimentally determined arrangement.

2 stereo element(s) undefined in the source record (2 stereocentre(s), 0 double-bond E/Z) were assigned arbitrarily; the model shows one stereoisomer only, which may not be the naturally occurring or commercial form.

Methods and references
  1. RDKit: Open-source cheminformatics, version 2026.03.6. Zenodo. doi:10.5281/zenodo.22140358 (all versions: doi:10.5281/zenodo.591637)
  2. Riniker S, Landrum GA. Better Informed Distance Geometry: Using What We Know To Improve Conformation Generation. J. Chem. Inf. Model. 2015, 55, 2562-2574. doi:10.1021/acs.jcim.5b00654
  3. Wang S, Witek J, Landrum GA, Riniker S. Improving Conformer Generation for Small Rings and Macrocycles Based on Distance Geometry and Experimental Torsional-Angle Preferences. J. Chem. Inf. Model. 2020, 60, 2044-2058. doi:10.1021/acs.jcim.0c00025
  4. Halgren TA. Merck molecular force field. I. Basis, form, scope, parameterization, and performance of MMFF94. J. Comput. Chem. 1996, 17, 490-519. doi:10.1002/(SICI)1096-987X(199604)17:5/6<490::AID-JCC1>3.0.CO;2-P
  5. Tosco P, Stiefl N, Landrum G. Bringing the MMFF force field to the RDKit: implementation and validation. J. Cheminform. 2014, 6, 37. doi:10.1186/s13321-014-0037-3
  6. Heller SR, McNaught A, Pletnev I, Stein S, Tchekhovskoi D. InChI, the IUPAC International Chemical Identifier. J. Cheminform. 2015, 7, 23. doi:10.1186/s13321-015-0068-4
  7. Kim S, Chen J, Cheng T, et al. PubChem 2025 update. Nucleic Acids Res. 2025, 53, D1516-D1525. doi:10.1093/nar/gkae1059 Compound record: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/23671849
  8. Bolton EE, Kim S, Bryant SH. PubChem3D: Conformer generation. J. Cheminform. 2011, 3, 4. doi:10.1186/1758-2946-3-4 (cited for contrast: no source 3-D conformer was available to MolGod for this record)
Sodium Stearoyl Lactylate (CAS 25383-99-7), C₂₄H₄₃NaO₆ - 3D ball-and-stick molecular model, engraved element symbols (C H Na O), MolGod STL previewAfbeelding downloaden

MG-STL-25383-99-7-ENGRAVED · 859,342 △ · 41 MB · SHA-256 0b0b2b0edaac5805

3D-model downloaden · ENGRAVED · C H Na O

Sodium Stearoyl Lactylate (CAS 25383-99-7), C₂₄H₄₃NaO₆ - 3D ball-and-stick molecular model, MolGod STL previewAfbeelding downloaden

MG-STL-25383-99-7-NORMAL · 30,880 △ · 1 MB · SHA-256 f48974fa523529e0

3D-model downloaden

Model
Sodium Stearoyl Lactylate · 25383-99-7
InChIKey
ODFAPIRLUPAQCQ-UHFFFAOYSA-M
Licentie
CC BY-SA 4.0 International (bronrechten onbepaald — nog niet verleend)
Naamsvermelding
MolGod Scientific — Sodium Stearoyl Lactylate (CAS 25383-99-7)
Licentie- en herkomstrecord
Sodium Stearoyl Lactylate (CAS 25383-99-7) →
MolGod-molecuulrecord
Sodium Stearoyl Lactylate →
Brongegevens
PubChem CID 23671849 ↗
Modelinformatie
STL gegenereerd door MolGod · MolGod STL Exporter build 48804cd20b0d · gegenereerd op 2026-10-14
SHA-256 (STL)
f48974fa523529e02c2d30c20748c2d2601a81f2ca84a03438d3cd2bff56d2c5
MD5 (STL)
be95100da9dff129f11f774b0e00cef0
Model-identificatie
MG-STL-25383-99-7
Transformatie
MolGod Scientific bal-en-staafmodel
Wijzigingen
PREDICTED geometry computed by MolGod Scientific (RDKit), NOT verified; rendered as a triangulated mesh.
Wikimedia Commons
nog niet gepubliceerd

Deze licentie geldt voor de door MolGod gemaakte STL-mesh, niet automatisch voor bronmateriaal van derden.

—