Oleic Acid is een chemische verbinding, geregistreerd onder nummer CAS 112-80-1, met de brutoformule C18H34O2, en een molaire massa van 282.5 g/mol.
Het molecuul bevat 54 atomen verbonden door 53 chemische bindingen. De volledige systematische IUPAC-naam van deze verbinding is (Z)-octadec-9-enoic acid. Het interactieve 3D-model hierboven toont de ruimtelijke rangschikking van de atomen — u kunt het met de muis draaien, met het scrollwiel inzoomen en schakelen tussen de weergavemodi skelet / Ball & Stick / Space Fill.
Wat de fysisch-chemische eigenschappen betreft, de verdelingscoëfficiënt logP = 6.5 (positieve waarde, lipofiele verbinding), polair oppervlak PSA = 37.3 Ų, 1 donoren en 2 waterstofbrugacceptoren. Deze parameters zijn cruciaal bij de beoordeling van de biobeschikbaarheid en de interactie met biomoleculen.
De chemische gegevens voor deze verbinding zijn afkomstig van PubChem (NIH NLM NCBI), een van de grootste chemische databanken ter wereld. Alle informatie wordt automatisch bijgewerkt en verrijkt met vertalingen van GHS-gevarenaanduidingen conform de CLP-verordening (EG 1272/2008). De bovenstaande widget mag worden gebruikt voor educatieve, onderzoeks- en commerciële doeleinden.
wymagają płatnego dostępu.